Question

【题目】

（1）从自然菌样中筛选较理想生产菌种的一般步骤是:采集菌样→富集培养→纯种分离→性能测定。请回答筛选过程中的问题。

不同微生物的生存环境不同，获得理想微生物的第一步是从合适的环境采集菌样，然后再按一定的方法分离、纯化。培养耐盐菌的菌样应从 的环境采集，培养能分解石油的菌样应从 的环境采集。

（2）富集培养是指创设仅适应该条件的微生物旺盛生长的特定环境条件，使待分离微生物在群落中的数量大大增加，从而实现从自然界中分离出所箝的特定微生物的培养方法。对固氮菌富集培养的培养基应是 （物理状态）培养基；对耐高温产淀粉酶菌的富集培养应选择含有 （营养成分）的培养基，并在 条件下培养。

（3）实验室最常用的灭茵方法是利用高温处理达到杀面的效果。高温灭菌的原理是高温使微生物的蛋白质、DNA等物质发生变性（或结构改变）。在微生物研究和教学中培养基的灭菌法是 灭菌法。

（4）下图接种的具体方法:是 。

Answer 1

【答案】

（1）含盐高 富含石油

（2）液体 淀粉 高温

（3）高压蒸汽

（4）稀释涂布平板法

【解析】

试题分析：

（1）不同的细菌生活的环境不同，如耐盐菌生活在高盐浓度的环境中，分解石油的细菌生活在富含石油的环境中，所以培养耐盐菌的菌样应从盐浓度较高的环境中采集微生物，培养能分解石油的菌样应从富含石油的环境采集。

（2）富集培养需要使用选择培养基，固氮菌富集培养的培养基应是缺氮的液体选择培养基，只有固氮微生物才能够生存。对耐高温淀粉酶菌的富集培养应选择以淀粉为唯一碳源的选择培养基，并进行高温条件下的培养。

（3）微生物培养基常用高压蒸汽灭菌法进行灭菌。

（4）据图分析，图中的菌落分布均匀，所以接种方法是稀释涂布平板法。