题目内容
8.如图1为人体内两种重要化合物A与B的化学组成关系,请回答相关问题:(1)图1中a的结构通式为,a分子通过脱水缩合方式形成A,连接两个a分子的化学键叫做肽键.
(2)DNA是绝大多数生物细胞内储存遗传信息的物质;其基本组成单位b有4种.
(3)细胞内的A和B都可与某些试剂发生特定的颜色反应.能与A反应产生紫色物质的是蛋白质.
(4)某分子A经酶水解后得到若干片段,其中一个片段结构如图2:该片段的名称是五肽.若将该片段水解,能产生4种氨基酸,其水解产物的相对分子质量之和比该物质的相对分子质量多了72.
分析 分析题图1可知,图中A、B组成染色体,因此A、B为蛋白质和DNA,A的组成元素是C、H、O、N,B的组成元素是C、H、O、N、P,因此A是蛋白质,B是DNA,a是组成蛋白质的基本单位氨基酸,b是DNA的基本组成单位脱氧核苷酸.
分析图2可知,该图是肽链的片段,-CO-NH-是肽键,图中含有4个肽键,因此是由5个氨基酸脱水缩合形成的五肽化合物.
解答 解:(1)a是氨基酸,组成蛋白质的氨基酸的结构通式是:;氨基酸通过脱水缩合反应形成蛋白质;连接氨基酸之间的化学键是肽键.
(2)DNA是大多数生物细胞内储存遗传信息的物质;b是DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸;根据碱基不同分为腺嘌呤脱氧核苷酸、鸟嘌呤脱氧核苷酸、胸腺嘧啶脱氧核苷酸、胞嘧啶脱氧核苷酸四种.
(3)A是蛋白质,蛋白质可以用双缩脲试剂进行检测.
(4)分析题图可知,该化合物含有5个氨基酸,是五肽化合物;由于该化合物的五个氨基酸的R基,其中2个是-CH3,因此水解形成的氨基酸是四种,该化合物含有4个肽键,水解需要4分子水,因此相对分子质量增加4×18=72.
故答案为:
(1) 脱水缩合 肽键
(2)DNA 4
(3)双缩脲
(4)五肽 4 72
点评 本题的知识点是蛋白质的结构和功能,DNA分子的功能和基本组成单位,旨在考查学生对组成蛋白质的氨基酸的结构特点、氨基酸脱水缩合反应及DNA结构和功能的理解和掌握,把握知识的内在联系,形成知识网络,并学会结合题图信息综合解答问题.
练习册系列答案
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①自由水参与运输营养物质和代谢废物
②生物体内的化学反应离不开水
③水是组成细胞的成分之一
④细胞内水的存在形式为结合水和自由水
⑤自由水与结合水的比例与细胞代谢的强弱关系不大
⑥不同细胞内自由水与结合水的比例基本相同
⑦抗冻植物的细胞内自由水含量一般较低.
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