Question

8．如图1为人体内两种重要化合物A与B的化学组成关系，请回答相关问题：
（1）图1中a的结构通式为，a分子通过脱水缩合方式形成A，连接两个a分子的化学键叫做肽键．
（2）DNA是绝大多数生物细胞内储存遗传信息的物质；其基本组成单位b有4种．
（3）细胞内的A和B都可与某些试剂发生特定的颜色反应．能与A反应产生紫色物质的是蛋白质．
（4）某分子A经酶水解后得到若干片段，其中一个片段结构如图2：该片段的名称是五肽．若将该片段水解，能产生4种氨基酸，其水解产物的相对分子质量之和比该物质的相对分子质量多了72．

Answer 1

分析 分析题图1可知，图中A、B组成染色体，因此A、B为蛋白质和DNA，A的组成元素是C、H、O、N，B的组成元素是C、H、O、N、P，因此A是蛋白质，B是DNA，a是组成蛋白质的基本单位氨基酸，b是DNA的基本组成单位脱氧核苷酸．
分析图2可知，该图是肽链的片段，-CO-NH-是肽键，图中含有4个肽键，因此是由5个氨基酸脱水缩合形成的五肽化合物．

解答 解：（1）a是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸的结构通式是：；氨基酸通过脱水缩合反应形成蛋白质；连接氨基酸之间的化学键是肽键．
（2）DNA是大多数生物细胞内储存遗传信息的物质；b是DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸；根据碱基不同分为腺嘌呤脱氧核苷酸、鸟嘌呤脱氧核苷酸、胸腺嘧啶脱氧核苷酸、胞嘧啶脱氧核苷酸四种．
（3）A是蛋白质，蛋白质可以用双缩脲试剂进行检测．
（4）分析题图可知，该化合物含有5个氨基酸，是五肽化合物；由于该化合物的五个氨基酸的R基，其中2个是-CH₃，因此水解形成的氨基酸是四种，该化合物含有4个肽键，水解需要4分子水，因此相对分子质量增加4×18=72．
故答案为：
（1）  脱水缩合  肽键
（2）DNA  4
（3）双缩脲
（4）五肽  4  72

点评 本题的知识点是蛋白质的结构和功能，DNA分子的功能和基本组成单位，旨在考查学生对组成蛋白质的氨基酸的结构特点、氨基酸脱水缩合反应及DNA结构和功能的理解和掌握，把握知识的内在联系，形成知识网络，并学会结合题图信息综合解答问题．