题目内容
【题目】如图表示细胞内有机物的基本单位和主要功能，其中E、F、G、H都是生物大分子物质，请回答下列问题：
（1）E在人和动物体中的指的是__________。E在植物细胞中的指的是___________。其基本单位A是_____________。
（2）等质量的E和F氧化分解，释放更多能量的是_____________（填字母），其原因是_________________________________________________________________ 。
（3）在生物体内，________________能促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成，它与维生素D和_______________都属于固醇类。
（4）物质C分子中的_____________决定了其种类的不同。
（5）E、G、H等生物大分子都是以_____________为基本骨架，由单体连接成的多聚体。
【答案】糖原 淀粉 葡萄糖 F F是脂肪，脂肪的碳氢比含量高，氧化分解可以释放更多的能量。（或者答脂肪含氢量多，含氧量少，氧化分解释放更多能量） 性激素 胆固醇 R基（侧链基团 ） 碳链
【解析】
据图分析。E是主要的能源物质，为多糖，则A是葡萄糖；F是主要的储能物质，为脂肪，则B是脂肪酸和甘油；G是生命活动的主要承担着，为蛋白质，则C为氨基酸；H是细胞内遗传信息的携带者，为DNA，则D为脱氧核苷酸。
（1）根据以上分析已知，E是多糖，A是葡萄糖，动物细胞中的多糖是糖原，植物细胞中能够作为能源物质的多糖是淀粉。
（2）E是多糖，F是脂肪，与多糖相比，等量的脂肪分子中C、H的比例较高，因此氧化分解释放的能量更多。
（3）脂质中的固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，其中性激素能促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成。
（4）物质C是氨基酸，不同的氨基酸R基不同。
（5）生物大分子都是由单体连接成的多聚体，都是以碳链为基本骨架。
