题目内容
某三十九肽中共有丙氨酸4个,现去掉其中的丙氨酸(其R基为-CH3)得到4条长短不等的多肽(如图),下列有关该过程的叙述中,错误的是( )
A.肽键数目减少7个 B.C原子减少12个
C.氨基和羧基分别增加3个 D.O原子数目减少8个
【答案】
D
【解析】
试题分析:三十九肽中应有39个氨基酸,38个肽键,由去掉其中的丙氨酸得到的4条多肽链分析可知,丙氨酸在三十九肽中分别位于第8个、18个、27个、39个氨基酸位置,去掉丙氨酸形成多肽时,需水解断开肽键形成游离端,经计算知,肽键数目减少了7个,C原子减少12个,氨基和羧基分别增加3个,而O原子数目减少1个。
考点:本题考查蛋白质的结构和功能的相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力。
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