Question

【题目】下图表示不同pH及温度对某反应产物生成量的影响，下列相关叙述正确的是

A. 该酶的最适温度是35 ℃

B. 随着温度的升高，酶的活性逐渐升高

C. 随着pH的升高，酶的活性先降低后增大

D. 酶的最适pH是一定的，不随着温度的升高而升高

Answer 1

【答案】D

【解析】

分析曲线图：PH在0-8时，随着pH的升高，酶的活性逐渐升高；PH为8时，酶的活性最高；PH大于8后，随着pH的升高，酶的活性逐渐降低．温度在30℃～35℃时，随着温度的升高，酶的活性逐渐升高，温度在37℃时，酶活性比35℃时低。

该图表示反应物剩余量随pH及温度的变化情况，产物生成量越多，表示反应越快，但该图没有设计温度高于和低于35℃更多的实验组，所以不能得出该酶的最适温度一定是35℃，A错误；根据前面的分析，温度低于35℃，酶活性增强，而高于37℃，酶活性减弱，B错误；PH在0-8时，随着pH的升高，酶的活性逐渐升高；PH大于8后，随着pH的升高，酶的活性逐渐降低．可见在一定范围内，随着pH的升高，酶的活性先升高后降低，C错误；由图可知温度不影响酶的最适PH，所以随着温度的升高，酶的最适pH（PH=8）保持不变，D正确。