题目内容

14.下图1表示某酶促反应过程,图2表示图1的反应过程中有关物质浓度随时间变化的曲线(物质a的起始浓度为10 mmol/L)。下列叙述不正确的是(   )

A.物质a可以是麦芽糖但不可以是乳糖

B.曲线④表示在某实验条件下物质a在2分钟时间内完全分解

C.若曲线①②③表示不同温度下酶促反应速率,则曲线①温度一定低于曲线②和③

D.若曲线①②③表示不同酶浓度下酶促反应速率,则曲线①酶浓度高于曲线②和③

【答案】C

【解析】图1中酶促反应后的两种产物是相同的,因此可以是麦芽糖但不可以是乳糖,因为乳糖水解后的产物为葡萄糖和半乳糖,A正确。曲线④中物质a在2分钟时间内物质浓度降为0,意味着被酶完全分解,B正确。若曲线①②③表示不同温度下酶促反应速率,则曲线①代表的温度为最适温度,曲线②③代表的温度可以在最适温度的同一侧或两侧,C错误。在底物一定的前提下,酶浓度越高,分解底物所用的时间越短,D正确。

练习册系列答案
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以下分别是探索温度、反应物浓度、pH对淀粉酶催化作用的实验结果图示。

(1)探索温度对酶活性影响最合理的实验步骤是(  )
①取3支试管,编号并分别注入2mL淀粉液 ②向各试管注入1mL淀粉酶溶液 ③向各试管滴一滴碘液 ④将3支试管分别放在60℃的热水、沸水和冰块中保持5min ⑤观察实验现象
  A.①②④③⑤ B.①③②④⑤ C.①③④②⑤ D.①④②③⑤
(2)图B中,反应物达到某一浓度时,反应速度不再上升,原因是:__________________
__________________________________。若检验本实验的生成物,应选用的试剂是________________。
(3)图C曲线的变化表示酶活性与pH的关系是:_________________________________
________________________________________________________________。
(4)下图是测量过氧化氢酶与过氧化氢反应放出的实验装置。水槽内注有清水,倒置的量筒内也充满了清水。实验步骤如下:

①将4片圆形小滤纸片在肝脏研磨液浸泡后取出,贴在反应小室上侧的内壁,并向小室内加入10mL3%溶液(如图A);②将反应小室旋转180度,呈图B所示状态;③每隔30秒读取并记录量筒中水面的刻度,共进行5分钟.④将圆形小滤纸片的数量改成2片,重复前面步骤。请回答:
a 该实验探究的问题是:____________________与酶促反应速度的关系。
b 实验材料选择中应注意的是                                      
原因是                                                

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