题目内容
已知某条肽链由88个氨基酸缩合而成，其中共有氨基6个，甲硫氨酸5个且在肽链中的位置为3、25、56、78、82，甲硫氨酸的分子式为C5H11O2NS，以下叙述错误的是（ ）
①合成该多肽的氨基酸共有N原子数目94个
②若去掉该多肽中的甲硫氨酸，肽键数目会减少10个
③若去掉该多肽中的甲硫氨酸，氨基和羧基均分别增加5个
④若去掉该多肽中的甲硫氨酸，O原子数目减少1个
A．① B．①②④ C．①④ D．②③
C
解析:
考查的是蛋白质的有关计算。根据题意，某条肽链由88个氨基酸缩合而成，其中共有氨基6个，除去末端的一个游氨基外，R基上有5个氨基，每个氨基只有一个N，则说明合成该多肽的氨基酸共有N原子数目是88+5=93个，①错误；由于第3、25、78甲硫氨酸有是位于肽链的中间，每去掉一个，就减少两个肽键，共6个；第25、26两个甲硫氨酸是相邻的，去掉后减少3个肽键；还有一个是位于末端，去掉后只减少一个肽键，故若去掉多肽中的甲硫氨酸，肽键数目会减少10个，②正确；若去掉该多肽中的甲硫氨酸，则肽链变为5个，氨酸和羧基均分别增加4个，③错误；若去掉该多肽中的甲硫氨酸，肽键减少10个，水分子数也减少10个，故O原子数目减少10个，④错误。因此正确答案为C。
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