Question

【题目】海洋污染是全球性生态环境问题之一，随着工业迅速发展，铅、镉等大量重金属污染物被释放到海洋和河口环境，被藻类植物吸收，对沿岸滩涂生物造成了巨大的威胁。请回答下列问题：

（1）重金属能使蛋白质变性，往鸡蛋清中加入食盐，会析出絮状物（蛋白质），但析出的蛋白质______(填“发生”或“未发生”）结构变化。

（2）进入海鲶体内的铅会使肾小管上皮细胞变性坏死，使___________激素失去作用的靶细胞，从而导致细胞外液渗透压___________。

（3）进入人体内环境的铅会影响神经系统的正常功能，使人出现狂躁不安等现象，其可能的作用机理如上图。正常情况下，当兴奋抵达突触前膜时，氨基丁酸（一种抑制性神经递质）以____________的方式释放并与图中的_________(填标号）结合，促进阴离子内流，使突触后膜保持内负外正的电位状况，且差值更大，从而促进放松和消除紧张。由此推断铅令人出现狂躁不安现象的原因可能是__________________。

Answer 1

【答案】 未发生 抗利尿 升高 胞吐 c 铅减少氨基丁酸的产生（铅抑制氨基丁酸的释放或铅破坏氨基丁酸的受体或铅抑制氨基丁酸与其受体结合）

【解析】本题考查的知识点有蛋白质的盐析反应、水盐平衡的调节、突触的结构和内环境稳态，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，运用所学知识与观点，比较、分析某些生物学问题．

（1）蛋白质是亲水性大分子，所以在水溶液中有双电层结构，来保证分子的溶解度平衡并稳定存在，当加入盐时，盐会电离成离子态，离子的电性破坏了蛋白质的双电层结构，从而使其沉降、析出，但没有改变蛋白质的结构。

（2）抗利尿激素的靶细胞是肾小管细胞，进入海鲶体内的铅会使肾小管上皮细胞变性坏死，使抗利尿激素失去作用的靶细胞，不能促进肾小管对水的重吸收，从而会导致细胞外液渗透压升高。

（3）当兴奋抵达突触前膜时，神经递质氨基丁酸以胞吐的方式释放，并与突解后膜上特异性受体结合，即图中的c结合，促进阴离子内流，结果使突触后膜仍保持内负外正的电位状况，且差值更大，从而促进放松和消除紧张。由此推断铅令人出现狂躁不安现象的原因可能是铅影响了该过程中抑制性神经递质氨基丁酸的产生或铅抑制氨基丁酸的释放或铅破坏氨基丁酸的受体或铅抑制氨基丁酸与其受体结合等。

[点睛]：本题知识易错点是：1.蛋白质在盐析反应中空间结构没有被破坏，高温、重金属盐破坏蛋白质的空间结构，使蛋白质变性；2. 递质的作用机理：①兴奋性递质作用机理：突触小泡释放兴奋性化学递质，与后膜受体结合，提高膜对Na十通透性，产生兴奋性突触后电位。②抑制性递质作用机理：同样是突触前神经元轴突末梢兴奋，但释放到突触间隙中的是抑制性递质。此递质与突触后膜特异性受体结合，使离子通道开放，提高膜对氯离子的通透性，使突触后膜的膜电位增大，称为抑制性突触后电位，此时，突触后神经元不易发生兴奋，表现为突触后神经元活动的抑制。