Question

【题目】下列物质中一定不含有“﹣CO﹣NH﹣”结构的是（　 ）

A. 抗体 B. 性激素 C. 胰岛素 D. 酶

Answer 1

【答案】B

【解析】-CO-NH-表示的是肽腱的结构，抗体的化学本质是免疫球蛋白，属于蛋白质，含有肽腱，A错误；性激素的化学本质是胆固醇，属于脂质物质，不含有肽腱，B正确；胰岛素的化学本质是多肽，含有肽腱，C错误；绝大多数酶是蛋白质，少数是具有催化活性的RNA，其中蛋白质含有肽腱，D错误。