题目内容
【题目】如图所示油菜种子成熟和萌发过程中，糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是 （ ）
A. 干重相等的可溶性糖和脂肪，所贮存的能量大致相同
B. 种子发育过程中，由于可溶性糖更多地转变为脂肪，种子需要的N增加
C. 种子萌发时，脂肪酶的活性很高
D. 种子萌发时，脂肪转化为可溶性糖，说明可溶性糖是种子生命活动的直接能源物质
【答案】C
【解析】由于脂肪中的碳氢比例高，所以干重相等的可溶性糖和脂肪，贮存的能量脂肪多于糖，A错误；脂肪和可溶性糖所含有的元素都是C、H、O，所以在可溶性糖转变为脂肪过程中，不需要增加N元素，B错误；种子萌发时，随着天数的增多，脂肪明显减少，说明脂肪酶的活性较高，C正确；生命活动的直接能源物质是ATP，可溶性糖是能源物质，经氧化分解释放能量并转移到ATP中去，D错误
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