题目内容
粮食中最多的一类微生物是
A.细菌
B.放线菌
C.霉菌
D.病毒
生活中遇到的一些营养问题,以下观点错误的是( )
A.脂质会使人发胖,但也是体内不可缺少的成分,需要适量摄入
B.精瘦肉中含量最多的有机化合物是蛋白质,应该及时补充
C.无糖八宝粥不添加蔗糖,添加木糖醇,所以不含糖类
D.人体每天需要量最多的是糖类,因此主食应该是粮食制品
(20分)下图表示营养物质在人体某细胞内的部分代谢过程,请回答:
(1)根据图中的某一代谢活动,就可确定它为 (器官)细胞。
(2)①发生的场所是细胞的 ;通过④最终形成的代谢产物经过 (至少写出两种)器官排出。
(3)生理过程③是 作用,该作用的结果改变了氨基酸的 (A种类 B数量C种类和数量)。
(4)科学家曾通过严密的科学试验以确定高等动物所需的某种营养物质(高等动物所需的营养物质有糖类、脂质、蛋白质、水、无机盐和维生素)。
实验动物:小白鼠
实验材料:用纯净的葡萄糖、脂肪、蛋白质加人无机盐和水,配成纯化饲料;牛乳。
实验结果如图所示。请回答下列问题:
①在纯化饲料中,为机体提供能量的成分有 。
②脂肪经消化吸收后在机体内转化为磷脂,其成为 结构的重要组成成分。
③小白鼠在生长过程中,组织中最多的物质是 。
④根据上图和提供的材料分析,纯化饲料中不具有而牛乳中具有的营养物质是 ,这类物质在培养微生物时可作为 类营养物质。