题目内容
【题目】为探究pH对叶绿素稳定性的影响，某科研小组进行了如下实验。下列叙述错误的是（ ）
组号 | 叶绿素溶液/mL | pH值 | 处理时间/min | 溶液颜色 |
① | 3．0 | 8．0 | 10 | 绿色 |
② | 3．0 | 7．0 | 10 | 绿色 |
③ | 3．0 | 6．0 | 10 | 黄绿色 |
④ | 3．0 | 5．0 | 10 | 黄褐色 |
A.叶绿素可用无水乙醇提取
B.该实验设置了四个实验组，是一个对比实验
C.该实验说明叶绿素在酸性条件下不稳定，在碱性条件下稳定
D.由该实验结果推测，酸雨可能会造成藻类植物光合作用能力下降
【答案】C
【解析】
1、绿叶中色素的提取和分离实验，提取色素时需要加入无水乙醇（溶解色素）、石英砂（使研磨更充分）和碳酸钙（防止色素被破坏）；分离色素时采用纸层析法，原理是色素在层析液中的溶解度不同，随着层析液扩散的速度不同，最后的结果是观察到四条色素带，从上到下依次是胡萝卜素（橙黄色）、叶黄素（黄色）、叶绿素a（蓝绿色）、叶绿素b（黄绿色）。
2、分析表格数据：在pH为7或8的环境中，色素溶液的颜色均为绿色，但在酸性环境下色素溶液的颜色由绿色变成黄绿色或黄褐色，说明酸性环境下的叶绿素可能因稳定性较差而被分解。
A、根据色素易溶于有机溶剂，在提取色素时可以加入无水乙醇进行色素的提取，A正确；
B、该实验设置了四个实验组，每个实验之间形成对照关系，是一个对比实验，B正确；
C、根据表中数据可知，酸性环境下色素溶液的颜色由绿色变成黄绿色或黄褐色，说明酸性环境下的叶绿素可能因稳定性较差而被分解，在pH为7或8的环境中，色素溶液的颜色均为绿色，但这不能说明叶绿素在碱性环境中不会被破坏，如碱性增强时色素可能会被破坏，C错误；
D、根据实验结果可知，酸性环境下色素溶液的颜色由绿色变成黄绿色或黄褐色，说明色素在酸性条件下可能因稳定性较差而被分解，导致含量降低，因此酸雨可能会造成藻类植物光合作用能力下降，D正确。
故选C。
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