题目内容
【题目】谷胱甘肽(C10H17O6N3S)是存在于动植物和微生物细胞中的一种重要三肽,它是由谷氨酸(C5H9O4N)、甘氨酸(C2H5O2N)和半胱氨酸缩合而成的,则半胱氨酸可能的化学式是( )
A.C3H3NS B.C3H5NS
C.C3H7O2NS D.C3H3O2NS
【答案】C
【解析】
试题分析:脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接,同时脱出一分子水.脱水缩合过程中的相关计算:脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数﹣肽链条数.
解:谷光甘肽(分子式C10H17O6N3S)是由谷氨酸(C5H9O4N)、甘氨酸(C2H5O2N)和半胱氨酸脱去2分子水缩合形成的,则甘氨酸可能的分子式为:C10H17O6N3S+2H2O﹣C5H9O4N﹣C2H5O2N=C3H7O2NS.
故选:C.
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