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【题目】下列关于酶和ATP的叙述,正确的是

A. 蛋白酶能催化所有的酶水解,导致其活性丧失

B. 酶适合在最适pH和最适温度条件下长期保存

C. 一分子ATP由两分子磷酸和一分子腺嘌呤核糖核苷酸组成

D. 细胞内发生的吸能反应都由ATP水解供能

【答案】C

【解析】酶的化学本质是蛋白质或者RNA,而蛋白酶只能催化蛋白质水解,不能催化RNA水解,A错误;酶在最适pH和最适温度条件下活性最高,而保存酶应该在低温条件下,B错误;一分子ATP由两分子磷酸和一分子腺嘌呤核糖核苷酸组成,C正确;细胞内发生的吸能反应并不是都由ATP水解供能的,如NADPH也可以为暗反应过程中三碳化合物的还原供能,D错误。

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