题目内容
做啤酒、酸奶、果醋、腐乳需要的主要微生物分别是
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A.酵母菌、酵母菌、醋酸菌、毛霉菌
B.酵母菌、醋酸菌、醋酸菌、毛霉菌
C.酵母菌、醋酸菌、醋酸菌、曲霉菌
D.酵母菌、乳酸菌、醋酸菌、毛霉菌
答案:D
练习册系列答案
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做啤酒、酸奶、果醋、腐乳需要的主要微生物分别是
A.酵母菌、酵母菌、醋酸菌、毛霉菌
B.酵母菌、醋酸菌、醋酸菌、毛霉菌
C.酵母菌、醋酸菌、醋酸菌、曲霉菌
D.酵母菌、乳酸菌、醋酸菌、毛霉菌