Question

【题目】根据下列化合物的结构分析回答

（1）该化合物中含有_______个氨基，________个羧基。

（2）该化合物是由______个氨基酸组成的，区别这些氨基酸的种类是依靠其结构中的__________。

（3）该化合物称为______肽化合物，含有_______个肽键，氨基酸经过脱水形成此化合物的反应叫做____________。

（4）填写虚线框内结构的名称：A．____________，B．_____________，C．______________。

Answer 1

【答案】123侧链基团（R基）三2脱水缩合反应氨基 肽键羧基

【解析】

图示化合物由三个氨基酸脱水缩合形成的，含两个肽键（-NH-CO-）的三肽，其中A（-NH2）为氨基，B为肽键，C（-COOH）为羧基。

（1）结合前面的分析和化合物的分子结构式可知，该化合物中含有1个氨基，2个羧基。

（2）组成蛋白质的氨基酸大约有20种，不同的氨基酸分子具有不同的侧链基团（R基），因此可以根据R基的不同，将氨基酸区别为不同的种类。图示化合物是由3个氨基酸组成的，区别这些氨基酸的种类是依靠其结构中的侧链基团（R基）。

（3）对于肽的命名，一般是根据氨基酸的数目命名。如：两个氨基酸缩合而成的叫二肽，三个氨基酸缩合而成的叫三肽……十个以上的氨基酸缩合而成的称为十肽.图示该化合物称为三肽化合物，含有2个肽键，氨基酸经过脱水形成此化合物的反应叫做脱水缩合反应。

（4）结合前面的分析可知，A为氨基，B为肽键，C为羧基。