Question

下列各种糖类物质中，既存在于动物细胞内又存在于植物细胞内的是

1. A.
   淀粉和核糖
2. B.
   葡萄糖、核糖和麦芽糖
3. C.
   核糖、脱氧核糖和葡萄糖
4. D.
   糖原、乳糖、蔗糖

Answer 1

C
植物体内的单糖有核糖、脱氧核糖，它们是组成RNA和DNA不可缺少的五碳糖。葡萄糖是光合作用的产物；动物体内因为也含DNA和RNA，所以也必须含有与植物体相同的五碳糖，动物摄取的淀粉等糖类食物都要经过消化变成葡萄糖才能被吸收入血液，形成血糖（即血液中的葡萄糖），葡萄糖是细胞的重要能源物质。在植物细胞中的双糖最重要的是蔗糖和麦芽糖，在动物的细胞中，最重要的是乳糖；在植物细胞中，最重要的多糖是淀粉和纤维素。前者是储能物质，后者是细胞壁的基本组成成分，在动物细胞中最重要的多糖是糖原，它在肝脏和肌肉细胞中含量最多。