Question

【题目】仙人掌（沙漠中的一种旱生植物）细胞中含量最多的物质是

A. 蛋白质 B. 糖原 C. 油脂 D. 水

Answer 1

【答案】D

【解析】

据题文和选项的描述可知：该题考查学生对细胞中的化合物的种类及其含量的相关知识的识记能力。

蛋白质、糖类（含糖原）和核酸、脂质（含油脂）与水，占细胞质量分数的百分比依次是7-10%、1-1.5%、1-2%、85-90%。可见，水是细胞中含量最多的化合物，A、B、C均错误，D正确。