Question

【题目】有关生物体内蛋白质的叙述正确的是（ ）

A. 蛋白质中氮原子的数目与肽键的数目相等

B. 含有两个肽键的化合物称为二肽

C. 在m 个氨基酸参与合成的n 条肽链中，至少含有m+n 个氧原子

D. 蛋白质是生物体内的主要能源物质

Answer 1

【答案】C

【解析】A、蛋白质中N原子数目=肽键数+肽链数+R基上的N原子数目，A错误；B、含有两个肽键的化合物中含有3个氨基酸，称为三肽，B错误；C、在m个氨基酸合成的n条肽链中，至少含有的氧原子数目=肽键数+2×肽链数=m-n+2n=m+n，C正确；D、蛋白质在生物体内一般不作为能源物质，D错误。