题目内容
【题目】请根据下列化合物的结构式分析回答:
(1)图中⑨名称是 , ①名称是 . 图中代表肽键的序号为 .
(2)该化合物是由个氨基酸分子失去水分子而形成的,这种反应叫做 .
(3)图中有个肽键,该化合物叫肽,有个氨基和个羧基.
【答案】
(1)羧基;氨基;③⑤⑦
(2)4;3;脱水缩合
(3)3;四;2;3
【解析】解:(1)根据图示:图中⑨的名称是羧基,①的名称是氨基;图中代表肽键的序号有3个,分别为③⑤⑦.(2)由题图知,该化合物分子含有4个R基(题图中的②④⑥⑧)、3个肽键(题图中的③⑤⑦),所以该化合物是由4个氨基酸分子通过脱水缩合反应失去3个水分子形成的.(3)图中该化合物分子含有3个肽键,是由4个氨基酸形成的四肽,在构成该化合物的4个氨基酸的R基②④⑥⑧中,只有②中含有氨基(1个)、只有⑥和⑧中含有羧基(各1个),所以该化合物分子中含有的氨基数=肽链数+R基中含有的氨基数=1+1=2个、含有的羧基数=肽链数+R基中含有的羧基数=1+1+1=3个.
故答案为:(1)羧基;氨基;③⑤⑦(2)4;3;脱水缩合(3)3;四;2;3
1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构通式是 ,即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基,氨基酸的不同在于R基的不同.2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链,而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基(﹣COOH )和另一个氨基酸分子的氨基(﹣NH2)相连接,同时脱出一分子水的过程;连接两个氨基酸的化学键是肽键,其结构式是﹣CO﹣NH﹣;氨基酸形成多肽过程中的相关计算:肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数,游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数,至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数.3、分析题图:题图是某化合物的结构式,其中①是氨基,②是R基,③是肽键,④是R基,⑤是肽键,⑥是R基,⑦是肽键,⑧R基,⑨是羧基.