题目内容

【题目】下列生理活动与蛋白质功能无关的是( )
A.氧气在血液中的运输
B.细胞内的遗传物质
C.催化淀粉水解的酶
D.构成细胞和生物体的重要组成物质

【答案】B
【解析】A、氧气在血液中的运输依赖于血红蛋白,A不符合题意;
B、细胞内的遗传物质是DNA,B符合题意;
C、淀粉酶的化学本质是蛋白质,C不符合题意;
D、蛋白质是构成细胞和生物体的重要组成物质,D不符合题意。

所以答案是:B

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