题目内容

【题目】现有一瓶酵母菌的葡萄糖液,通入不同浓度的氧气时,其产生的酒精和CO2的量如图所示假定每个酵母菌利用葡萄糖的速率相同,在氧浓度为a时发生的情况是( )

A100%酵母菌进行发酵 B30%的酵母菌进行发酵

C60%的酵母菌进行发酵 D酵母菌停止发酵

【答案】C

【解析】

试题分析:分析题图可知,当氧气浓度为a时,酵母菌产生的酒精是6,产生的二氧化碳是18,由于无氧呼吸过程中产生酒精与产生二氧化碳的量相等,因此此时酵母菌即进行有氧呼吸也进行无氧呼吸,有氧呼吸产生的二氧化碳是186=12,酵母菌无氧呼吸消耗的葡萄糖是3,有氧呼吸消耗的葡萄糖是2,因此酵母菌无氧呼吸消耗的葡萄糖占60%,即60%的酵母菌进行发酵故选:C

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