题目内容
【题目】下列哪种物质的组成可含有糖类物质( )
A. 血红蛋白B. 性激素C. 胰岛素D. 酶
【答案】D
【解析】
糖类分为单糖、二糖和多糖,单糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖等;二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖;多糖包括淀粉、纤维素和糖原等;糖类是生物体主要的能源物质,也是重要的结构物质,如核糖、脱氧核糖是核酸的重要组成成分,纤维素是细胞壁的重要组成成分。
A. 血红蛋白的本质是蛋白质,A错误;
B. 性激素的本质是脂质中的固醇,B错误;
C. 胰岛素属于蛋白质,C错误;
D. 酶的本质是蛋白质或RNA,RNA中的五碳糖是核糖,D正确。

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