Question

【题目】下列有关质膜的叙述，错误的是（ ）

A. 胆固醇是一种“刚性”分子，会限制膜的流动

B. 质膜是由两层脂双层构成的单位膜

C. 在有水的环境中，脂双层会自发的形成

D. 蛋白质分子和磷脂分子一样，也有脂溶性部分和水溶性部分

Answer 1

【答案】B

【解析】本题考查磷脂分子的特点及生物膜的流动镶嵌模型，要求考生掌握磷脂分子的特点，知道磷脂双分子层是构成生物膜（包括质膜）的基本骨架。

胆固醇是一种“刚性”分子，会限制膜的流动，A正确；质膜是由两层磷脂分子构成的单位膜，B错误；由于磷脂分子的尾部具有疏水性，在有水的环境中，脂双层会自发的形成，C正确；蛋白质分子和磷脂分子一样，也有脂溶性部分和水溶性部分，D正确。