题目内容

【题目】如图表示糖类的化学组成和种类,则相关叙述正确的是(
A.①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,它们均可继续水解
B.①、②、③均属还原糖,在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀
C.④是植物细胞壁的主要成分,使用纤维素酶可将其破坏
D.④、⑤分别为纤维素、肌糖元,二者均贮存能量,可作为贮能物质

【答案】C
【解析】解:A、分析图解可知,①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,单糖不可继续水解,A错误;

B、还原糖包括所有的单糖以及二糖中的麦芽糖和乳糖,①均属还原糖,②中的蔗糖不属还原搪,B错误;

C、植物细胞壁是由纤维素和果胶构成,使用纤维素酶可将其破坏,C正确;

D、④、⑤分别为纤维素、肌糖原,纤维素不是贮能物质,D错误.

故选:C.

【考点精析】通过灵活运用细胞中糖类的种类、分布和功能,掌握糖类的功能:糖类是生命体内的主要能源物质;糖类的分类:主要分为单糖、二糖和多糖即可以解答此题.

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