题目内容
1.据图回答下列问题:(1)该化合物的名称为三肽.图中A表示氨基.
(2)该化合物是由3个氨基酸分子失去2个分子的水而形成的.
(3)图中有2种氨基酸,表示肽键的字母是E、F.
(4)如果上述几个氨基酸形成环状,则在其水解时,共需要3个水分子.
分析 1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构通式是,即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基,氨基酸的不同在于R基的不同.
2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链,而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基(-COOH )和另一个氨基酸分子的氨基(-NH2)相连接,同时脱出一分子水的过程;连接两个氨基酸的化学键是肽键,其结构式是-CO-NH-;氨基酸形成多肽过程中的相关计算:肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一链状肽链数.
3、分析题图:题图是某化合物的结构简图,该化合物含有2个肽键、3个R基(分别是-CH3、-CH2-COOH、-CH3),是由3个氨基酸形成的三肽.
解答 解:(1)该化合物分子含有2个肽键、3个R基,是由3个氨基酸形成的三肽;题图中的A表示氨基.
(2)该化合物分子含有2个肽键、3个R基,是由3个氨基酸分子失去2个分子的水而形成的.
(3)构成该化合物的3个氨基酸的R基分别是-CH3、-CH2-COOH、-CH3,R基共有2种,说明该化合物含有2种氨基酸,题图中的E、F表示肽键.
(4)如果上述几个氨基酸(3个)形成环状,则该环状三肽分子含有的肽键数=氨基酸数=3个,该环状三肽在水解时共需要的水分子数=肽键数=3个.
故答案为:
(1)三肽 氨基
(2)3 2
(3)2 E、F
(4)3
点评 本题结合某三肽的结构简图,考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合的知识,考生识记氨基酸的结构通式及特点、明确氨基酸脱水缩合过程、掌握氨基酸脱水缩合过程中的相关计算是解题的关键.
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16.如图,在一定时间内使某种动物细胞吸收放射性同位素标记的氨基酸,经检查发现放射性同位素依次出现在图中①、②、③、④、⑤部位.有关叙述不正确的是( )
A. | ②、③都是单层膜结构 | |
B. | ⑤代表分泌蛋白 | |
C. | ⑥对肽链进行了加工 | |
D. | 该过程体现了生物膜之间有着间接的联系 |