Question

下图是嘌呤核苷酸生物合成的代谢途径，当腺苷酸和鸟苷酸都积累过量时，就会抑制酶②的活性。请据图分析回答：

   

(1)腺苷酸、鸟苷酸属于谷氨酸棒状杆菌的　　　　　代谢产物。

(2)以上代谢过程的调节方式属于　　　　　　，这种调节作用叫做　　　　　。

(3)肌苷酸是重要的鲜味剂。生产中为了增加肌苷酸的产量，控制其代谢的措施是　　．

  　(4)有科学家通过诱变获得了不能合成酶④的谷氨酸棒状杆菌突变株，培养该突变菌株时，基本培养基中必须加入少量的　　　　　　，以保证突变菌种的正常生活。

Answer 1

(1)初级 　 (2)酶活性的调节  　反馈调节

 　 (3)通过人工诱变等方法．选育出不能合成酶④、酶⑥的菌种 (或改变微生物的遗传特性)

  　(4)腺苷酸琥珀酸或腺苷酸

解析:

题干提示腺苷酸和鸟苷酸积累过量时，就会抑制酶②的活性，进而影响代谢的速率，所以此过程为酶活性的调节。这种调节为一种反馈调节机制。从图中可以看出肌苷酸的  产量要想增加，就得控制④⑥途径，也就是通过人工诱变等方法，选育出不能合成酶④、酶⑥的菌种(或改变生物的遗传特性)。