题目内容

【题目】下列各项是关于酶的叙述,其中正确的一项是

酶是活细胞产生的 酶都有消化功能 酶的本质是蛋白质、蛋白质都是酶

酶具有专一性、高效性 酶促反应与外界条件无关 蛋白酶能催化淀粉酶水解

A①②③ B①②③④ C①②④⑥ D①④⑥

【答案】D

【解析】

试题分析:是活细胞产生的具有催化作用的有机物,正确,错误;绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA错误;具有专一性,高效性,作用条件较温和的特性,正确;温度、PH等会影响酶的活性,因此酶促反应与外界条件有关,错误;蛋白酶能催化蛋白质水解,而淀粉酶的化学本质是蛋白质,正确综上所述,供选答案组合,A、B、C三项均错误,D项正确。

练习册系列答案
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【题目】为了研究微生物的抗药性突变是自发产生的还是在环境因素的作用下产生的,1952年Lederberg夫妇利用大肠杆菌设计了一个影印培养法实验。

影印培养法的实验原理是:把长有数百个菌落的细菌母种培养皿倒置于包有一层灭菌丝绒布的木质圆柱体(直径略小于培养皿平板)上,使其均匀地沾满来自母种培养皿平板上的菌落,然后通过这一“印章”把母板上的菌落“忠实地”一一接种到不同的其他培养基上。

下图就是利用影印培养技术证明大肠杆菌产生抗链霉素突变基因的实验。具体方法是:

①首先把大量对链霉素敏感的大肠杆菌涂布在不含链霉素的培养基的平板1的表面,待其长出密集的小菌落后,用影印法接种到不含链霉素的培养基平板2上,随即再影印到含有链霉素的培养基平板3上。经培养后,在平板3上出现了个别抗链霉素的菌落。

②对培养皿2和3进行比较,在平板2上找到与平板3上那几个抗性菌落的“孪生兄弟”。

③把平板2上与平板3上菌落相应的一个部位上的菌落挑至不含链霉素的培养液4中,经培养后,再涂布在平板5上。

④重复以上各步骤,最后在试管12中获得了较纯的抗性菌落。

根据以上材料回答下列问题:

(1)若要仅获得抗链霉素的大肠杆菌,则该如何操作:____________________________________

(2)大肠杆菌抗链霉素基因存在于细胞的_____________结构上,在基因工程中,该结构常作_____________

(3)3号、7号、11号培养皿中加入链霉素的作用是_____________,3号培养皿中的菌落比1号、2号中的菌落少很多,这说明了________________________________________________________________

(4)该实验最关键的设计思路是______________________________________________________________。你认为该实验设计的巧妙之处是_________________________________________________________

(5)你认为该实验得到的结论是______________________________________________________________

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