Question

【题目】如图是人体细胞中三种重要有机物A、C、E的元素组成及相互关系图，请据图回答：

(1)图中X所指的元素为________。

(2)A彻底水解的产物是________。

(3)图中②过程发生的场所在_______，若b的平均相对分子质量为r，通过②反应过程形成m条肽链，经盘曲折叠构成相对分子质量为e的E，则E分子中肽键的数目是_______。

(4)细胞结构Ⅱ在细胞中分布位置为________________。

Answer 1

【答案】N、P 磷酸、脱氧核糖、含氮碱基(A、T、G、C) 核糖体 e-rm/r-18 细胞膜的外侧

【解析】

1、几种化合物的元素组成：
蛋白质是由C、H、O、N元素构成，有些含有P、S；
核酸是由C、H、O、N、P元素构成；
脂质是由C、H、O构成，有些含有N、P；
糖类是由C、H、O组成。

2、染色体是细胞核中容易被碱性染料染成深色的物质，染色体主要由DNA和蛋白质组成。
3、蛋白质是生命活动是主要承担者，构成蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数，蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18。
4、蛋白质结构多样性的直接原因：构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构千差万别。
5、在细胞膜的外表，由一层由细胞膜上的蛋白质和糖类结合形成的糖蛋白，叫做糖被，细胞膜表面的糖蛋白具有识别作用，在消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白具有保护和润滑作用。
6、分析题图：题图是人体细胞中三种重要有机物A、C、E的元素组成及相互关系图，分析题图可知，Ⅰ染色体，A是DNA，a是脱氧核糖核苷酸，E是蛋白质，B是多肽链，b是氨基酸，Ⅱ是糖蛋白，C是多糖，c是葡萄糖，X表示的元素是N、P，Y表示的元素是N。

（1）题图中的a是脱氧核糖核苷酸，组成元素是C、H、O、N、P，所以图中X所指的元素为N、P。
（2）题图中的A是DNA，其中文名称为脱氧核糖核酸，其彻底水解的产物是磷酸、脱氧核糖、含氮碱基（A、T、G、C）。

（3）题图中的E是蛋白质，蛋白质具有多样性从b氨基酸分析为组成B的b种类、数量、排列顺序不同；过程②是氨基酸脱水缩合形成多肽的过程，发生场所是核糖体；若b（氨基酸）的平均相对分子质量为r，通过②脱水缩合反应过程形成m条肽链，经盘曲折叠构成相对分子质量为e的E（蛋白质），设E分子中肽键的数目是X个，根据“蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18”，则有关系式：r（m+X）-18X=e，解得：X= e-rm/r-18个。
（4）题图中的结构Ⅱ是糖蛋白、也叫糖被，位于细胞膜外侧，具有保护、润滑和识别作用。