Question

【题目】某三十九肽中共有丙氨酸4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的肽链（如图），下列有关该过程的叙述，错误的是 （ ）

A. 肽键数目减少了8个

B. 新生的4条肽链总共至少有4个氨基

C. 如果新生的4条肽链总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在R基上

D. 4条肽链若重新连接成一条长链将再脱去3个水分子

Answer 1

【答案】A

【解析】依题意并结合图示分析可知：4个丙氨酸的位置分别位于该三十九肽的第8、18、27、39位，去掉第8、18、27位的丙氨酸共破坏6个肽键，去掉39位的丙氨酸需破坏1个肽键，所以肽键数目减少了7个，A项错误；每条肽链至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基，所以新生的4条肽链总共至少有4个氨基，如果新生的4条肽链总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在R基上，B、C项正确；4条肽链若重新连接成一条长链将新形成3个肽键，所以将再脱去3个水分子，D项正确。