Question

【题目】下列物质中可以说明蛋白质有运输功能的是

A. 血红蛋白 B. 抗体 C. 胃蛋白酶 D. 胰岛素

Answer 1

【答案】A

【解析】血红蛋白是红细胞特有的蛋白质，属于结构蛋白，也能运输氧，A正确；抗体能与抗原结合，具有免疫功能，B错误；胃蛋白酶能催化蛋白质水解，具有催化功能，C错误；胰岛素能降低血糖浓度，具有调节功能，D错误。