题目内容
【题目】某乡镇过去以种植业为主，仅养殖少量家畜家禽，大量农作物秸秆除部分用作燃料外，大部分被丢弃。为了有效利用农作物秸秆，该乡镇去年开始发展生态农业，新建立了许多家畜家禽养殖场，建成了食用菌种植基地，还新建了几个大型沼气池，虽然农作物种植种类和面积没变，但经济效益大幅提高。请回答：
(1)太阳能输入生态系统的第一营养级后，是以能的形式在生物群落中流动的，能量流动的渠道是。能量在相邻两营养级间的传递效率大约是。
(2)该乡镇发展生态农业时，主要增加了生态系统成分中______的种类和数量。调整结构后的生态系统，能够使能量更有效地被人们利用，原因是．。
(3)部分家禽养殖户在增加营养的基础上延长光照时间，提高了家禽的产蛋率，该过程中光刺激传递的信息属于信息。由此说明，信息传递在生物的等方面起着重要作用。
(4)与森林生态系统相比较，农业生态系统的抵抗力稳定性更低，主要原因是。
【答案】 化学能 食物链食物网 10%-20% 消费者和分解者 实现了物质的循环再生和能量的多级利用 物理 种群繁衍 物种丰富度低，营养结构简单
【解析】试题分析：该乡镇发展生态农业，新建立了许多家畜家禽养殖场，建成了食用菌种植基地，还新建了几个大型沼气池，增加消费者和分解者，充分利用代谢废物中的物质和能量，实现物质的循环再生和能量的多级利用，提高能量的利用率。光刺激通过物理过程传递，属于物理信息，延长光照可提高家禽的产蛋率，说明信息传递在生物种群繁衍方面起重要作用。由于农田生态系统比森林生态系统生物种类和数量少，营养成分和结构简单，则自我调节能力低，抵抗力稳定性低。
（1）太阳能在生物群落中流动的形式是化学能，渠道是食物链和食物网。在食物链和食物网中，能量流动表现为单向流动、逐级递减，在相邻两营养级间的能量传递效率大约是10%~20%。（2）由于该乡镇发展生态农业时，新建立了许多家畜家禽养殖场，建成了食用菌种植基地，还新建了几个大型沼气池，可见主要增加了消费者和分解者的种类和数量，实现物质的循环再生和能量的多级利用，使能量更有效地被人们利用，提高了能量利用率。（3）光刺激通过物理过程传递，属于物理信息，延长光照可提高家禽的产蛋率，说明信息传递在生物种群繁衍方面起重要作用。（4）与森林生态系统相比较，农田生态系统中物种丰富度低，营养结构简单，自我调节能力低，抵抗力稳定性低。
【题目】萌发的禾各类种子中主要有α-淀粉酶和β—淀粉酶，α-淀粉酶不耐酸、较耐热，在pH为3.6、0℃下可迅速失活，而β—淀粉酶耐酸、不耐热，在温度为70℃条件下15min后失活，某实验小组进行了“提取小麦种子中α-淀粉酶并测定α-淀粉酶催化淀粉水解的最适温度”的实验。
实验步骤：
步骤一：获得含有α-淀粉酶和β—淀粉酶的酶溶液。
步骤二：获得仅α-淀粉酶有活性而β-淀粉酶无活性的酶液。
步骤三：取12支干净的、体积相同并具刻度的试管依次编号，按下表要求加入试剂，再观察各试管内的色变化（注：“+”表示碘液变蓝色，“—”表示碘液不变色）。
试管编号 步骤 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
①3%的可溶性淀粉溶液/mL | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 |
②保持恒定温度（℃）5min | 0 | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 |
试管编号步骤 | 1＇ | 2＇ | 3＇ | 4＇ | 5＇ | 6＇ |
③α—淀粉酶有活性、β—淀粉酶无活性的酶液（mL） | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
④保持恒定温度（℃）5min | 0 | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 |
⑤将②④步骤中相应试管溶液混合、震荡后保持恒定温度（℃）5min | 0 | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 |
⑥加入碘液，震荡后观察颜色变化 | +++ | ++ | + | - | ++ | +++ |
请回答下列问题：
（1）该实验中的自变量是____________，因变量是________________。
（2）步骤二的具体操作方法是____________________。
（3）根据实验结果可知，α—淀粉酶的最适温度范围是_______，若要测定该酶的最适温度，下一步的具体做法是______________________________。