题目内容
【题目】谷物中含量丰富的多糖是（ ）
A.糖原和纤维素
B.淀粉和糖原
C.淀粉和纤维素
D.蔗糖和麦芽糖
【答案】C
【解析】解：A、糖原是动物细胞特有的多糖，A错误；
B、由A分析可知B错误；
C、淀粉和纤维素是植物细胞特有的多糖，子谷物中含量较丰富，C正确；
D、蔗糖和麦芽糖属于植物细胞特有的二糖，D错误．
故选：C．
【考点精析】根据题目的已知条件，利用细胞中糖类的种类、分布和功能的相关知识可以得到问题的答案，需要掌握糖类的功能：糖类是生命体内的主要能源物质；糖类的分类：主要分为单糖、二糖和多糖．
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