题目内容

【题目】下图是传统发酵技术的制作装置或操作步骤。下列相关叙述中，正确的是（ ）

甲 乙 丙 丁

A.甲和乙装置中，属于果醋制作的是乙

B.图甲中的发酵液不能装满，以满足酵母菌进行有氧呼吸时对氧气的需求

C.丙装置中的发酵中蛋白质成分更容易被消化和吸收，原因是蛋白质在蛋白酶的作用下分解成氨基酸和小分子肽

D.丁中在发酵坛盖沿上加水的目的是密闭发酵坛，形成无氧环境

【答案】ABCD

【解析】甲～丁分别表示果酒、果醋、腐乳和泡菜的制作装置。比较甲和乙两个装置可以发现，甲不需通入气体而乙需要通入气体。果酒和果醋制作需要的菌种分别是酵母菌和醋酸菌，酵母菌在果酒制作过程中无需充气，而醋酸菌属于需氧菌，要不断充气，A正确。在果酒制作过程中，酵母菌第一阶段要进行有氧呼吸，以增加酵母菌的数量，所以为了满足对氧气的需求，发酵瓶中的发酵液不能装满，B正确。腐乳的制作中，蛋白质在蛋白酶的作用下分解成氨基酸和小分子肽，所以更容易被消化和吸收，C正确。制作泡菜的菌种是乳酸菌，乳酸菌是厌氧型微生物，所以要将制作泡菜的装置密封，发酵罐的盖子边沿加水起密封作用，D正确。

练习册系列答案
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【题目】人类红绿色盲的基因位于X染色体上，秃顶的基因位于常染色体上。结合下表信息可预测，图中Ⅱ3和Ⅱ4所生子女是（ ）

BB

Bb

bb

男

非秃顶

秃顶

秃顶

女

非秃顶

非秃顶

秃顶

A．非秃顶色盲儿子的概率为

B．非秃顶色盲女儿的概率为

C．秃顶色盲儿子的概率为

D．秃顶色盲女儿的概率为

【题目】图甲、图乙分别表示大肠杆菌和酵母菌细胞中遗传信息的表达过程。请据图回答：

（1）表示大肠杆菌细胞中遗传信息的表达过程是图 ，判断的理由是 。

（2）图乙中有 种RNA，分别是B、 以及位于 上的RNA。

（3）图甲中的DNA上的不同基因在表达过程中，转录的模板 （是/不是）DNA的同一条脱氧核苷酸链。

（4）图乙中E和D上的反密码子能否与终止密码子配对？ ，理由是 。

【题目】关于基因、DNA与染色体的关系，下列叙述正确的是

A．所有的基因均在染色体上呈线性排列

B．HIV基因可以直接整合到宿主细胞的染色体上

C．染色体结构变异一定导致基因数量增加

D．基因重组过程中可能发生DNA链的断裂

【题目】某观赏植物喜温暖湿润的半阴环境，忌强光直射。下图表示夏季时该植物在不同遮光处理条件下净光合速率的日变化曲线。请据图分析并回答：

（1）图示中遮光30%处理的该植物开始光合作用的时间__________（填“早于”“等于”或“晚于”）6:30，且在该遮光处理下M点时该植物相应的总光合作用强度__________（填“＜”“＝”或“＞”）呼吸作用强度。

（2）不遮光与遮光30%相比，对该植物生长更有利的是____________，据图所示判断的依据是 。

（3）要探究最适于该植物进行光合作用的遮光程度，需设计一系列以___________为自变量的装置；为了摸索实验合理的自变量取值范围，先要进行___________。

（4）下图为叶绿素a和叶绿素b的吸收光谱（暗带部分表示被吸收的光线）。已知在散射光环境中，光线以较短波长的光占优势，该植物与阳生植物相比，推测其叶绿体中__________色素含量较高。（填“叶绿素a”或“叶绿素b”）

【题目】下列关于生物体内水和无机盐的叙述，错误的是（ ）

A. 水既是细胞内良好的溶剂，又是生物体内物质运输的主要介质

B. 无机盐离子对维持血浆的正常浓度和酸碱平衡等有重要作用

C. 贮藏中的种子不含水分，以保持休眠状态

D. 细胞代谢过程中，核糖体有水生成

【题目】稳态是人体进行正常生命活动的必要条件，当机处于不同的外界环境或生理状态时，体内的一些组织、器官、系统的功能也会发生相应的改变，但是人体并不会因此而失去稳态．请据图示回答下列问题：

（1）正常机体血液中②的含量变化对①、③的分泌起调节作用，此种调控机制为 调节．

（2）在寒冷环境中，②分泌量增加的同时 （填字母）的分泌量也增加，两种激素共同促进机体的新陈代谢，表现为 作用．在寒冷条件下皮肤立毛肌收缩起鸡皮疙瘩，该反射活动的中枢位于 ．

（3）内环境的各种化学成分和理化性质会不断变化，导致该变化的原因是外界环境因素的变化和体内 的结果．

（4）当人处于悲伤、紧张等感知刺激下，易受病毒感染，这一作用机理是： ，使人体免疫能力下降．

（5）由图2可知：稳态的实现是神经、内分泌、免疫三大系统之间通过细胞产生的 （物质）联系的．

【题目】如图用来表示田鼠种群的理想增长曲线和在某自然环境中的实际增长曲线，关于曲线的叙述不正确的是（ ）

A．食物最可能成为鼠群繁殖速度的限制因素是de段

B．X区域（图中阴影部分）可以代表环境阻力的大小

C．严密封储粮食，保护田鼠天敌等措施可以使e点向下移动

D．人工灭鼠时要将田鼠数量控制在c点

【题目】如图表示某生物细胞的有丝分裂过程中，染色体的动态变化．

（1）一个完整的细胞周期是从 开始，到 结束．（填字母）

（2）图中cd段表示细胞分裂的，其染色体变化的主要特点是 ．细胞分裂过程中，e→f表示 ，f→g表示 ，g→h表示 ，h→i表示 ，i→j表示 ．

（3）细胞核内DNA含量加倍发生在 段，纺锤体出现在 段，染色体数目和形态清晰的时期是 段，着丝点分裂发生在 ．

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