Question

7．下列叙述中，是淀粉、纤维素和糖元的共同特征的是（　　）

• A． 都是细胞内储存能量的主要物质
• B． 都含有C、H、O、N
• C． 都是还原糖
• D． 基本组成单位都是葡萄糖

Answer 1

分析 淀粉、纤维素、糖原由C、H、O三种元素组成的多糖，其单体都是葡萄糖．其中淀粉和糖原是储能物质，纤维素是植物细胞壁的成分，不是储能物质．
本题是对淀粉、纤维素、糖原三种多糖的分布、功能和基本组成单位的考查，回忆相关的知识点，然后根据题干要求分析解答选项．

解答 解：A、淀粉和糖原是储能物质，纤维素是植物细胞壁的成分，不是储能物质，A错误；
B、淀粉、纤维素、糖原都只含C、H、O三种元素，不含有N元素，B错误；
C、单糖、麦芽糖等是还原性糖，淀粉、纤维素和糖原不是还原性糖，C错误；
D、淀粉、纤维素、糖原都是由葡萄糖聚合形成的大分子化合物，基本单位都是葡萄糖，D正确．
故选：D．

点评 本题的知识点是淀粉、纤维素、糖原的异同点的考查，对于淀粉、纤维素、糖原的比较记忆是解题的关键．