Question

两个氨基酸缩合成二肽并生成水，这个水分子中的氧原子来自氨基酸的（    ）

A.氨基              B.羧基          C.R基           D.氨基和羧基

Answer 1

B

解析:

氨基酸脱水缩合是氨基（-NH）中的氢与羧基（-COOH）中的羟基（-OH）结合形成水，所以水中的氧原子来自羧基。