Question

【题目】—个由四条肽链组成的蛋白质共含471个氨基酸，该蛋白质分子完全水解需提供（ ）分子的水

A. 4 B. 470 C. 467 D. 471

Answer 1

【答案】C

【解析】一条由四条肽链组成的蛋白质共含有471个氨基酸，说明是由471个氨基酸经脱水缩合形成了含4条肽链的蛋白质分子，所以脱水数=氨基酸总数-肽链条数=471-4=467个。因此该蛋白质分子完全水解需要提供的水分子数也是467个，故选C。