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【题目】下列关于蛋白质、核酸的叙述正确的是

A. 组成每一种蛋白质的氨基酸约有20种,组成核酸的碱基有4种

B. 蛋白质中的N元素主要存在于氨基中,核酸中的N元素主要存在于碱基中

C. 蛋白质和DNA分子在高温条件下都会变性

D. 蛋白质的合成直接受DNA分子控制

【答案】C

【解析】组成蛋白质的氨基酸有20种,但不一定每一种蛋白质的氨基酸都有20种,组成核酸的碱基有A、G、C、T、U5种,A错误;蛋白质中的N元素主要存在于肽键中,核酸中的N元素主要存在于碱基中,B错误;蛋白质和DNA分子在高温条件下都会变性,C正确;蛋白质的合成受mRAN的直接控制,D错误。

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