Question

【题目】下图为4种氨基酸的结构式，则下列叙述正确的是(　　)

A. 构成氨基酸的元素只有C、H、O、N 4种

B. 氨基酸丙和丁的R基分别是—NH2和—CH2—COOH

C. R基中可以有氨基或羧基

D. 组成水稻的氨基酸包括必需氨基酸和非必需氨基酸

Answer 1

【答案】C

【解析】根据氨基酸的结构通式可知组成氨基酸的基本元素是C.H、O、N，除此之外还可能有S、P、Fe等化学元素，A错误； 观察结构式图，丙的R基团是CH2OH；丁的R基团是CH2COOH，B错误； 根据氨基酸的结构特点，每个氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，同时这个中心碳原子上还连接了一氢原子和一个R基，在R基团上也可以有氨基或羧基，C正确；对于人而言，氨基酸包括必需氨基酸和非必需氨基酸，而对于水稻而言，不存在必需氨基酸，D错误。