Question

【题目】下列有关生物现象或实验现象的描述正确的是

A.蛋白质高温变性后加入双缩脲试剂不会出现紫色的颜色变化

B.甲状腺激素的靶细胞上可能存在多种激素的受体

C.生物膜上的蛋白质具有信息传递的作用不具有催化作用

D.人体血浆中的胆固醇、血红蛋白可分别参与脂质、氧气在血液中的运输

Answer 1

【答案】B

【解析】

蛋白质具有多种功能，如调节作用（激素）、免疫作用（抗体）、运输作用（载体）、催化作用（酶）等。

脂质包括磷脂、脂肪和固醇类。

A、双缩脲试剂能够与蛋白质的肽键发生紫色络合反应，高温只是破坏了蛋白质的空间结构，肽键没有被破坏，所以还可以与双缩脲试剂产生紫色反应，A错误；

B、几乎全身各处细胞都可作为甲状腺激素的靶细胞，故甲状腺激素的靶细胞上可能存在多种激素的受体， B正确；

C、有些生物膜表面分布有蛋白质类的酶，具有催化作用，C错误；

D、血红蛋白在红细胞内不在于血浆中，故D错误。

故选B。