Question

右图为不同培养阶段酵母菌种群数量、葡萄糖浓度和乙醇浓度的变化曲线，请回答下列问题：

（1）曲线AB段酵母菌呼吸发生的场所是_________________；曲线BC段酵母菌呼吸的方式为____________________________。

（2）酵母菌种群数量从C点开始下降的主要原因除葡萄糖大量消耗外，还有_____________________、____________________。

（3）在T1一T2时段，单位时间内酵母菌消耗葡萄糖量迅速增加的主要原因除了酵母菌进行无氧呼吸，产生的能量少之外还有                      。

 

Answer 1

【答案】

（1）细胞质基质和线粒体   有氧呼吸和无氧呼吸

（2）乙醇含量过高      培养液的pH下降

（3）酵母菌数量增多

【解析】

试题分析：AB段没有酒精的产生，所以酵母菌呼吸为有氧呼吸，发生的场所是细胞质基质和线粒体，曲线BC段开始有酒精的产生所以其酵母菌呼吸的方式为有氧呼吸加无氧呼吸。酵母菌种群数量从C点开始下降的主要原因除葡萄糖大量消耗外，还有乙醇含量过高      培养液的pH下降。在T1一T2时段，单位时间内酵母菌消耗葡萄糖量迅速增加的主要原因除了酵母菌进行无氧呼吸，产生的能量少之外还有酵母菌数量增多需要大量的能量。

考点：呼吸作用

点评：本题考查了学生的理解分析能力，难度适中，解题的关键是明确细胞有氧呼吸和无氧呼吸的区别。