Question

【题目】两个氨基酸分子缩合脱水生成化合物，脱去的水分子中的氢来自于：

A.羧基B.氨基C.R基D.羧基和氨基

Answer 1

【答案】D

【解析】

氨基酸的脱水缩合反应是指一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基反应，产生一分子水，连个氨基酸由肽链连接形成二肽。

由氨基酸的脱水缩合反应过程可知，氨基酸脱水缩合反应过程中，产生的水中的氧来自羧基，氢来自氨基和羧基。

故选D。