题目内容

【题目】糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物,相关的叙述错误的是( )

A. 细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等

B. 糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成

C. 淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水

D. 质量相同的糖类和脂肪被彻底分解时,糖类耗氧少

【答案】C

【解析】试题分析:磷脂是组成生物膜的基本骨架,细胞膜上还有糖脂、胆固醇等脂质,A正确;淀粉、纤维素、糖原等组成的单体都是葡萄糖,B正确;淀粉和脂肪水解终产物是前者是葡萄糖,后者是甘油和脂肪酸,二氧化碳和水是他们氧化的终产生而不是水解的终产物,C错误;由于脂肪中CH的含量较高,相同质量下糖类和脂肪在彻底氧化分解,脂肪耗氧量多,糖类耗氧量少,D正确。

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