Question

【题目】某三十九肽中共有丙氨酸(R基为CH3)4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽(如图)，下列有关该过程的叙述中错误的是（ ）

A. 肽键数目减少8个

B. 新生的4条肽链总共至少有4个氨基

C. 4条肽链若重新连接成一条长链将脱去3个水分子

D. 如果新生的4条肽链总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在R基上

Answer 1

【答案】A

【解析】

分析题图：题图是某三十九肽中共有丙氨酸（R基团-CH3）4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的肽链，分别是1-7、9-17、19-26、28-38，可见4个丙氨酸分别位于第8、第18、第27、第39位。

A、脱去该三十九肽中的4个丙氨酸分别位于第8位、18位、27位和39位，其中脱去8位、18位、27位的丙氨酸时每脱去一个丙氨酸需要水解2个肽键，脱去39位丙氨酸时只水解一个肽键，所以脱去该三十九肽中的4个丙氨酸的过程中肽键数目共减少2+2+2+1=7个，A错误；

B、新生的4条肽链总共至少含有的氨基数=肽链数=4个，B正确；

C、4条肽链若重新连接成一条长链将脱去3个水，形成3个肽键，C正确；

D、新生的4条肽链总共至少含有的羧基数=肽链数=4个，如果新生的4条肽链总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在R基（侧链基团）上，D正确。

故选A。