题目内容
【题目】酵母菌发酵时形成CO2的场所是
A. 细胞质基质B. 核糖体C. 线粒体D. 高尔基体
【答案】A
【解析】
本题考查酵母菌的呼吸方式及呼吸产物，旨在考查考生的理解能力与识记能力，属于考纲理解层次的考查。
酵母菌发酵即酵母菌的无氧呼吸过程，其形成CO2的阶段为无氧呼吸第二阶段，场所是细胞质基质，故选A。
练习册系列答案
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【题目】每年夏季发生洪涝灾害后，为探究Ca2+对淹水处理的辣椒幼苗根细胞呼吸作用的影响，研究人员进行了如下实验。
（一）材料用具：略
（二）方法步骤：
组别 | 步骤1 | 步骤2 | 步骤3 | 步骤4 |
甲 | 清水浸辣椒种子 | 催芽、育苗及选择幼苗 | 正常条件下（不淹水）培养幼苗 | 测定辣椒幼苗根系总长度及根细胞乳酸脱氢酶（LDH）和乙醇脱氢酶（ADH）的酶活性 |
乙 | ？ | 淹水条件下培养幼苗 | ||
丙 | CaCl2溶液浸辣椒种子 | ？ |
注：LDH催化丙酮酸转化为乳酸，ADH催化由丙酮酸转化来的乙醛还原为乙醇（即酒精）。
（三）实验结果：
（1）乙组步骤1的处理是__________；丙组步骤3的处理是__________。
（2）据实验结果分析：淹水导致辣椒幼苗根细胞无氧呼吸__________（增强/减弱），从而__________（促进/抑制）根的生长。
（3）若分别制取三组辣椒幼苗根系提取液，并滴加溶有重铬酸钾的浓硫酸溶液，则三组中，丙组提取液颜色变为色，且程度最__________（深/浅）。
（4）实验结果表明：淹水条件下，适当施用Ca2+可减少根细胞无氧呼吸产物的__________积累，从而减轻其对根细胞的伤害。
