Question

(2012·佛山质检)过氧化氢酶(CAT)是生物氧化过程中重要的抗氧化酶，能有效地清除各种活性氧基团，从而防止这些基团对细胞膜系统的损坏。CAT活性的变化可以灵敏地反映外界环境条件是否对植物细胞产生了压力。某研究小组为探究N、P对小麦幼苗CAT活性的影响，设计了以下实验：将长势相同的小麦幼苗均分为三组，分别放入缺N、P的完全培养液中连续培养10 d、20 d、30 d，以正常完全营养液水培小麦为对照。实验结果如图所示。

(1)为了保持营养液的渗透平衡，缺失的离子都用其他等当量的盐分来替换。缺N时，KNO₃

Ca(NO₃)₂用等当量的K₂SO₄     CaCl₂替换，缺P时，Na₂HPO₄用等当量的NaCl来替换，这样做的目的是控制实验的________变量。

(2)图示a、b、c三条折线中，表示在完全营养液中培养的是________。

(3)在缺N、P的完全培养液中培养的小麦枝叶干枯、含水量减少、衰老速度加快。写出题意背景下衰老细胞的两个主要特征：______________________。

(4)据图绘制在实验条件下叶片细胞中过氧化氢含量变化的示意图。

Answer 1

(1)实验设计要严格遵循单一变量原则，此实验的单一变量是N、P的有无，要严格控制渗透压等无关变量；(2)c为完全营养液，随时间的延长酶活性下降得慢；(3)由图可知，在缺N、P的培养液中，CAT酶的活性降低，使细胞膜系统损坏，细胞膜通透性增大。

答案：(1)无关　(2)c　(3)CAT活性降低，细胞膜透性增大　(4)如下图所示：