题目内容

【题目】用某种酶进行有关实验的结果如图所示,下列相关说法错误的是(

A.图1实验的自变量有温度和反应时间,结果说明该酶的最适温度是30℃
B.图2实验中的温度和反应时间要相同且适宜,结果说明该酶不是胃蛋白酶
C.由图3实验结果可知Cu2+会抑制酶的活性,Cl可提高酶的活性
D.由图4实验结果可知酶具有高效性,加入无机催化剂的为对照组

【答案】A
【解析】解:A、分析题图1只能说明在这三个温度中,30℃比较适宜,温度梯度大,测不出最适宜温度,A错误;
B、分析题图2,曲线知酶的最小pH为7,而胃蛋白酶的最适宜pH是2左右,图4酶能将淀粉水解为麦芽糖,该酶一定不是胃蛋白酶,B正确;
C、图3实验结果可知Cu2+会抑制酶的活性,Cl可提高酶的活性,C正确;
D、与无机催化剂作对照,可以证明酶具有高效性,D正确.
故选:A.
【考点精析】关于本题考查的酶的特性,需要了解高效性:催化效率比无机催化剂高许多;专一性:每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应;在最适宜的温度和pH下,酶的活性最高才能得出正确答案.

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