题目内容
【题目】在一些情况下,细胞可通过自噬作用降解自身的非必需成分来提供营养和能量。为探究B蛋白对细胞自噬的作用,研究人员进行了系列实验。
(1)下图表示细胞内自噬体的产生以及溶酶体参与自噬的过程。线粒体受损后,来自细胞中_________的膜结构会包裹线粒体,形成自噬体,自噬体具有_________层生物膜。自噬体与溶酶体融合,这一过程依赖于膜的_________。在溶酶体中各种_________的作用下,线粒体被降解。
(2)B蛋白在细胞质中的_________上合成,在细胞溶胶中折叠形成正确的_________。B蛋白可以与磷脂结合,识别细胞内受损的细胞器或错误折叠的蛋白质分子,进而形成自噬体。研究人员进行了相关实验,处理及结果如图所示。研究人员判断B蛋白可以诱导自噬体的形成,依据是_________。
(3)为研究B蛋白作用的机理,研究人员将正常B蛋白或失活的B蛋白与纳米金颗粒(能与B蛋白结合)、脂质体(人工构建的脂双层球体)进行共孵育,一段时间后观察到下图所示结果。实验观察到正常B蛋白存在时,金颗粒聚集在_________处,而失活的B蛋白存在时无此现象。结合(2)的结果推测B蛋白的作用机理是_________。
【答案】内质网 两 流动性 (酸性)水解酶 核糖体 空间结构 敲除B蛋白基因后(b组与a组比较),细胞内自噬体数目下降;敲除后转入正常B蛋白基因(c组与a、b组比较),细胞内自噬体数目恢复,敲除后转入B蛋白基因的突变基因(d组与a、b组比较),细胞内自噬体数目未恢复 脂质体与脂质体连接 与磷脂分子结合,诱导膜泡融合,促进自噬体形成
【解析】
根据题意和图示分析可知:图示表示细胞通过“自噬作用”及时清除受损线粒体的过程。首先图示受损的线粒体形成自噬体;其次自噬体与溶酶体融合,其中的水解酶开始分解线粒体。
(1)分析图解可知,当细胞中的线粒体受损后,来自细胞中内质网的膜结构会包裹线粒体,会形成由双层膜包裹的自噬体,随后与溶酶体融合,这一过程依赖于膜的流动性。在溶酶体中各种(酸性)水解酶的作用下,线粒体被降解。
(2)B蛋白在细胞质中的核糖体上合成,在细胞溶胶中折叠形成正确的空间结构。B蛋白可以与磷脂结合,识别细胞内受损的细胞器或错误折叠的蛋白质分子,通过图示可以看出敲除B蛋白基因后(b组与a组比较),细胞内自噬体数目下降;敲除后转入正常B蛋白基因(c组与a、b组比较),细胞内自噬体数目恢复,敲除后转入B蛋白基因的突变基因(d组与a、b组比较),细胞内自噬体数目未恢复,因此可以判断B蛋白可以诱导自噬体的形成。
(3)为研究B蛋白作用的机理,研究人员将正常B蛋白或失活的B蛋白与纳米金颗粒(能与B蛋白结合)、脂质体(人工构建的脂双层球体)进行共孵育,一段时间后观察到下图所示结果:实验观察到正常B蛋白存在时,金颗粒聚集在脂质体与脂质体连接处,而失活的B蛋白存在时无此现象。结合(2)的结果推测B蛋白的作用机理是与磷脂分子结合,诱导膜泡融合,促进自噬体形成
【题目】为了获取高性能淀粉酶,某兴趣小组制备了三种微生物的淀粉酶提取液,在其最适温度和pH条件下进行实验(溶液中酶浓度相同),实验步骤和结果如下表所示:
试管编号 实验步骤 | 试管1 | 试管2 | 试管3 |
pH=7缓冲液(ml) | 1 | 1 | 1 |
甲提取液(ml) | 0.8 | ||
乙提取液(ml) | 0.8 | ||
丙提取液(ml) | 0.8 | ||
淀粉溶液(ml) | 2 | 2 | 2 |
各试管放入45℃的恒温水浴中保湿适宜时间 | |||
取出上述三支试管,冷却后滴入碘液 | |||
颜色深浅程度 | ++ | - | + |
(“+”)表示颜色变化的深浅,“-”表示不变色
(1)为了使实验更具科学性,应增加一组对照实验,对照组应加入的液体及各自的体积是____________________________________,对照组的颜色深浅程度为_________(用“+”或“-”表示)。
(2)该实验的自变量是_________,无关变量有_________(至少写出两种)。
(3)除了用碘液检验淀粉的剩余量来判断实验结果外,还可以用_________试剂来检测生成物。若用该试剂检验,还需要_________处理。
(4)根据上述结果,三种淀粉酶活性强弱的顺序为_________>_________>_________。
(5)淀粉酶可应用于发酵工业,发酵过程中发酵罐内pH会发生变化,如果淀粉酶不能耐受发酵罐内的pH,就无法在发酵过程中长时间发挥作用。研究者将酶液用不同pH缓冲液处理一段时间后,在温度和pH分别为________的条件下测定残余酶活性,以探究在不同pH条件下酶的稳定性,结果如下图所示(以未作处理的酶液的酶活性为100%)。据此分析,若要在发酵工业中利用该酶,发酵罐内较适宜的pH范围是_________。