Question

【题目】如图所示的A、B、C三个区段是由81个氨基酸脱水缩合形成的胰岛素原，需切除C区段才能使其成为有活性的胰岛素，并被分泌到细胞外调节人体的血糖水平。下列相关叙述正确的是

A.胰岛素原中至少含有3个游离的氨基

B.C区的切除在细胞质基质中完成

C.有活性的胰岛素分子中含有2条肽链、49个肽键

D.胰岛素溶液中加入食盐后，析出的胰岛素结构改变

Answer 1

【答案】C

【解析】

分析题干和题图，切除C区段后的该蛋白质中含有51个氨基酸，有2条肽链，两条肽链由两个二硫键连接。

A、胰岛素原是一条肽链，至少含有1个游离的氨基，A错误；

B、C区的切除在内质网中完成，B错误；

C、有活性的胰岛素分子中有51个氨基酸，2条肽链共49个肽键，C正确；

D、胰岛素溶液中加入食盐后，析出的胰岛素结构没有改变，D错误；

故选C。