题目内容

(05上海卷)(12分)萝卜贮藏根组织细胞中是否存在蛋白质和DNA?某生物小组对此进行研究,他们从网上查阅资料得知:①蛋白质在10%NaCl溶液中可沉淀析出;②在蛋白质溶液中,加入双缩脲试剂,溶液呈现特有的颜色;③DNA溶于10%NaCl溶液但在95%酒精中呈白色絮状沉淀,析出。

实验材料:白萝卜。

实验用具:粉碎机、烧杯、漏斗、试管、滤纸、玻棒、镊子、载玻片、天平、纱布。

药品及试剂:蒸馏水、NaCl、95%酒精、甲基绿染液、双缩脲试剂、蛋白质标准样品。

请你根据所提供的条件参与实验设计并完成实验。

一、材料处理:___________________________________________________________。

二、提取:___________________________________________               

三、鉴定及结果:________________________     __________________________。

四、讨论:

1、蛋白质在萝卜贮藏根组织细胞中所起的作用是______________________。

2、DNA主要来自萝卜贮藏根组织细胞的______________。

答案:一、材料处理1.称取50g萝卜冼净切块,加水30ml,粉碎机粉碎,将匀浆经纱布过滤。

二、提取1.向经纱布过滤得到的滤液中加入10%NaCl,直至沉淀析出。经滤纸过滤,将滤纸上的沉淀物放入试管中,加入1ml蒸馏水,振荡,用于蛋白质鉴定。2.除去蛋白质的滤液中,加入95%酒精,用玻棒轻轻搅拌,见有白色絮状沉淀产生,经滤纸过滤,用镊子将滤纸上的絮状沉淀置于载玻片,用于DNA鉴定。

三、鉴定及结果

1.在用于蛋白质鉴定的试验试管中,加入双缩脲试剂,产生呈色反应,同时将蛋白质标准样品和1ml蒸馏水放入另一试管,加入双缩脲试剂产生呈色反应。观察到两试管中颜色基本一致,说明试验试管中有蛋白质存在。

2.在用于DNA鉴定的载玻片上,滴加甲基绿染液,DNA呈现蓝绿色,说明该白色絮状沉淀为DNA。

3.通过对白萝卜贮藏根匀浆液的检测,说明有蛋白质和DNA的存在。

四、讨论

1.是细胞膜等生物膜的结构成分,酶等功能蛋白质的组成成分,也是糊粉粒等贮存蛋白质的成分。

2.细胞核

解析:本题考查的知识点是蛋白质和DNA实验鉴定以及实验设计与完成实验步骤。本题为验证性实验设计题,鉴定萝卜贮藏根细胞组织中是否存在蛋白质和DNA。其关键是分别从萝卜贮藏根细胞组织中提取出蛋白质和DNA,实际上在题干上已非常明确地给出了提取的方法,只要稍加整理即可。然后分别用双缩脲试剂和甲基绿染液进行鉴别,同时在进行实验的过程中要注意对照实验的设置。

 
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练习册系列答案
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萝卜贮藏根组织细胞中是否存在蛋白质和DNA?某生物小组对此进行了研究。他们查阅了有关资料得知:①蛋白质在lO%Nacl溶液中可沉淀析出;②在蛋白质溶液中,加入双缩脲试剂,溶液呈现特有的颜色;③DNA溶于10%NaCl溶液,但在95%酒精中呈白色絮状沉淀析出。

    实验材料:白萝卜。

    实验用具:粉碎机、烧杯、漏斗、试管、滤纸、玻棒、镊子、载玻片、天平、纱布。

    实验药品及试剂:蒸馏水、NaCl、95%酒精、甲基绿染液(遇DNA呈蓝绿色)、双缩脲

    试剂、蛋白质标准样品。

    请你根据所提供的条件参与实验设计并回答问题:

(1)材料处理:称取50 g            洗净切块,加水30 mL,用粉碎机粉碎,将匀浆经纱布过滤。

(2)提取:

    ①向经纱布过滤得到的滤液中加入          ,直至沉淀析出。经滤纸过滤,将滤纸上的沉淀物放入试管中,加入1 mL蒸馏水,振荡,用于         鉴定。

    ②除去蛋白质的滤液中,加入            ,用玻棒轻轻搅拌,有白色絮状沉淀产生。

    经滤纸过滤,用镊子将滤纸上的絮状沉淀置于载玻片,用于              鉴定。

(3)鉴定及结果:

    ①在用于蛋白质鉴定的试管中,加入双缩脲试剂,产生紫色反应;同时将          和1 mL蒸馏水放入另一试管,加入双缩脲试剂,产生紫色反应。观察到两支试管中颜色基本一致,说明                

    ②在用于DNA鉴定的载玻片上,滴加甲基绿染液,白色絮状沉淀呈现蓝绿色, 说明                                   

③通过对白萝卜贮藏根匀浆液的检测,说明                             

 

(05上海卷)B、下面是以小麦为材料所进行的实验,请回答有关问题。

(1)将发芽的种子研磨液置于试管中,加入班氏试剂,并___________,试管中出现红黄色,说明发芽的小麦种子中含有___________________。

(2)在盛有10ml3%过氧化氢溶液的试管中,加入新鲜的发芽的小麦种子研磨液时,试管中有大量气泡生成,将点燃的卫生香插入试管,火焰变得明亮,这个实验证明发芽的小麦种子中含有________________。

(3)利用小麦叶片进行“叶绿体色素提取与分离”实验时,将盛有叶绿体色素提取液的试管经静置后置于透射光和反射光下,依次呈________和__________色。

(4)小麦幼根吸水能力最强的部位是_________区,用显微镜观察此区的徒手纵切片,可见到该区已分化出木质部,其中输送水分的是_____________。

(5)为了研究小麦染色体数目、大小和形态特征,应以显微镜观察并计数小麦根尖的分生区处于_________期的细胞染色体。若以适宜浓度的秋水仙素处理培育中的小麦幼苗根部,则此根尖分生组织细胞中的染色体与处理前相比较,其数目________。

(6)若利用小麦的根毛细胞进行质壁分离实验,由于观察的细胞无色透明,为了取得更好的观察效果,调节显微镜的措施是:_____________________________。

(7)现有在培养皿中萌发至3cm的小麦幼苗,罩以侧面开一个小孔的纸盒,胚芽鞘弯向小孔生长。请设计一个实验方法,在细胞水平上证明,向光一侧细胞生长慢,背光一侧细胞生长快:                ________________________________________。

 

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